Komentář u příspěvku: Medovník - recepty - 02

Od Ivana

Ivana — Sun, 18 Jul 2010 18:47:13 +0000

Tento recept jsem poprvé zkusila před týdnem, pět dnů jsem nechala zaležet a byl výborný. Jen jsem teď o něco chytřejší a příště pro rychlejší změknutí potřu každou placku kávou s rumem. Ta kombinace chutná úžasně. :-)

Od Mišička

Mišička — Fri, 19 Feb 2010 16:23:04 +0000

Já už dělám medovník asi 4 roky a každou placku nejdřív natřu černým studeným čajem bez cukru a potom natírám krémem a do druhého dne krásně změkne.

Od Hanka

Hanka — Wed, 03 Feb 2010 04:42:10 +0000

Doporučuji.. nejdřív placky potřít mlékem s rumem, aby nebyl suchý a lépe se naležel,nebo přidat do krému, aby byl řidší.. PS pro Ivana.. opravdu se soda míchá s octem, potvrdilo mi to několik dobrých cukrářek.

Od Paola

Paola — Mon, 31 Aug 2009 18:37:38 +0000

Dobrý den,
tento recept je velice dobrý, jenom krém z 1 Salka je rozhodně málo. O víkendu jsem medovník pekla a je to již 3 dny a stále je suchý a nerozleželý. Ono ani není z čeho by nasál vlhkost. Takže já osobně si trochu krém na recept pozměním, jinak těsto ej úžasné. Doporučuji.

Od Míša

Míša — Sat, 01 Aug 2009 12:02:38 +0000

Já jsem dělala medovník podle tohoto receptu, akorát ocet jsem dala do směsi z medu atd. a sodu do mouky a výsledek je luxusní těsto vyšlo krásně a krém taky. Chutná úplně jak z restaurace nebo cukrárny. Tento recept DOPORUČUJU!!!!!!!!!!!!!

Od Jana

Jana — Mon, 25 May 2009 12:41:46 +0000

Podobný recept dělám už přes tři roky, jen mám víc cukru a dvě lžíce sody, příprava je sice náročnější na čas, ale rozhodně se vyplatí, každý kdo ochutnal si jej nemohl vynachválit. uležet ho nechávám i týden, je pak krásně měkoučký a vydrží bez problémů další dny. Výsledek není nejistý, ale vynikající!

Od Stáňa

Stáňa — Mon, 23 Mar 2009 20:00:24 +0000

Udělejte si medovník podle paní Ivanky www.ekucharka.net a nebudete mít problem co tady čtu.Je výborný a měkký od prvního dne.Pochutnáte si anoj Stáňa

Od ivan

ivan — Sun, 15 Mar 2009 08:07:06 +0000

Jak muže někdo napsat takový blud,smíchat sodu s octem?oKAMŽITĚ VYŠUMÍ A V TĚSTĚ UŽ NEMÁ ŽÁDNÝ VÝZNAM.Soda se zamíchá do mouky.A zaručeně se neohřívá v tekuté směsi.Lituji ty kteří nemají zkušenosti a drží se s duvěrou receptu,výsledek je víc než nejistý.

Od Markéta

Markéta — Sat, 28 Feb 2009 17:19:26 +0000

Ahoj vsem,
medovnik jsem vcera poprve zkusila udělat. 700g mouky jsem tam nedostala ani nahodou, navic se teesto krusilo, tak jsem musela udelat dvojitou smes z cukru a masla, stejne jako Vlaďka. Potom slo vsechno hladce:-)zitra nesu medovnik na oslavu narozenin a jsem si jista, ze chutna uzasne.

Od Radka

Radka — Fri, 27 Feb 2009 20:35:54 +0000

super recept, diky. myslim, ze aby slo testo hezky vyvalet tak je dulezite nenechat to moc zkaramelizovat. svetle hneda staci, jak je to moc tmave tak to neuvalite.